เมนูอาหาร กุ้งอบชีส อาหารฝรั่งอบร้อน ๆ ชีสยืดเยิ้มถึงอ้วนก็ยอม

Posted by admin on August 21, 2018

เมนูอาหาร กุ้งอบชีส อาหารฝรั่งอบร้อน ๆ ชีสยืดเยิ้มถึงอ้วนก็ยอม ชีสเยิ้มคือดีมาก พบกับเมนูกุ้งอบชีส สูตรอาหารฝรั่งอัดชีสลงตัวกุ้งเน้น ๆ ตัดเลี่ยนกับน้ำจิ้มซีฟู้ด โอ๊ย… น้ำลายสอ

เอ่ยถึงเมนูกุ้งอบชีส แม้ส่วนผสมจะเพิ่มชั้นพุง แต่ด้วยความที่หน้าตาเย้ายวนและทำง่ายก็ยอม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกุ้งอบชีส จจับกุ้งผ่าหลังแล้วยัดไส้ชีสเน้น ๆ เสร็จแล้วเอาไปอบจนสุกและชีสเยิ้ม เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

ส่วนผสม กุ้งอบชีส

กุ้งแม่น้ำ (กุ้งก้ามกราม)
เนยเค็ม
กระเทียมสับหยาบๆ
พาร์สลีย์ สับหยาบๆ
พริกไทย
เกลือทะเล
มอสซาเรลล่าชีส

วิธีทำกุ้งอบชีส

เริ่มจากการเตรียมกุ้ง ทำการล้างให้สะอาด

จากนั้นก็ใช้กรรไกรตัดตรงกลางส่วนหัวก่อน แล้วก็ตัดตามส่วนเปลือกกลาง

หลังจากนั้นใช้มีดผ่ากลางหลังกุ้งแล้วเอาเส้นดำ ๆ ออก

เตรียมไว้

เตรียมส่วนผสมเนย เริ่มจาพาร์สลีย์

เตรียมเนย

เทเนย กระเทียมสับ และพาร์สลีย์ โรยพริกไทยเล็กน้อย

ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันเลยครับ

นำกุ้งที่เตรียมไว้มาโรยด้วยเกลือทะเลและพริกไทย
นำเนยที่ผสมไว้ทาลงไปในตัวกุ้งให้ทั่ว ๆ

ใส่มอสซาเรลล่าชีสลงไปเยอะ ๆ

โรยพาร์สลีย์ลงไปนิดหน่อย

นำไปอบใช้ไฟประมาณ 180 องศาเซลเซียส อบนาน 18 นาที (ก็ดูพอชีสสีเกรียมนิด ๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ)

เสิร์ฟร้อน ๆ จากเตาอบ

“กุ้งอบชีส” กลิ่นหอม ๆ ชีสยึด ๆ เนื้อกุ้งแน่น ๆ งานนี้ตัวแตกแน่นอนค่ะ

ใครอยากทำเมนูกุ้งอบชีส เชื่อว่าแค่ตัวเดียวคงไม่พอ ลองทำสักกิโลกินให้หายอยากไปเลยดีกว่า ที่สำคัญต้องใส่ชีสตูม ๆ จะได้อร่อยสะใจ

Filed under news

Comments are closed.